Těšíme se na: Špilberk Food Festival (11. - 13.5. 2012)

 

Tento týden od pátku 11.5. do neděle 13.5.  bude v Brně probíhat akce, která je určena pro všechny gurmety, milovníky jídla a dobrého pití. Jedná se o Špilberk Food festival, který se koná v tomto městě poprvé a my samozřejmě nemůžeme chybět.

Jak už název napovídá, celá akce se koná v areálu historického hradu Špilberk, kde se představí vybrané prestižnější restaurace Brna a jeho okolí. Například: Restaurace Bonanza, Boulevard, Era, Noem Arch, Glamour, Hacienda Mexicana Fusion Cuisine, atd. celý výčet účastnících se restaurací, jejich menu a doprovodný program naleznete na oficiálních stránkách Špilberk Food Festivalu. Doporučuju se na tyto stránky mrknout, minimálně na menu, páč vypadají opravdu lákavě.

Co se vstupného týče, páteční vstup je o něco dražší a to za 1250 Kč, pokud se rozhodnete akci navštívit v sobotu nebo neděli zaplatíte jen 400,-. Nicméně po řádném přepočítání je páteční vstupenka rozhodně výhodnější. V ceně je totiž započten welcome drink, pivo po celý den zdarma, řízené degustace vína a 30 florénů (1florén=25 Kč), za které nakupujete jednotlivá jídla. V sobotu a v neděli je součástí vstupenky jen 10 florénů. Florény lze samozřejmě na místě zakupovat kdykoliv během akce a v jakémkoliv množství (nejméně však 10, tedy za 250,-). Ceny jednotlivých jídel se budou pohybovat:

Nápoje	od 1 Florénu
Polévka	od 1 Florénu
Předkrm	od 1 Florénu
Hlavní jídlo	od 4 Florénů
Dezert	od 1 Florénu

Co nás mile překvapilo je fakt, že v případě nepříznivého počasí jsou zajištěny velkokapacitní stany, což například na Prague Food Festivalu nebylo. Jsme velice zvědaví, jak se brněnští pořadatelé vypořádají s náročnou organizací této akce, ale zatím prezentace, výběr restaurací a program festivalu vypadá velice slibně, nicméně hodnotit a srovnávat budeme až po návštěvě akce. Určitě přineseme srovnání s Pražským Food Festivalem, který jsme už navštívili několikrát.

My tedy s Tomykem navštívíme místo činu v pátek. Původně jsme měli v plánu sobotu, ale vyhráli jsme 2 lístky od studia Divoká vařečka, tak jsme skákali 2 metry vysoko a rozhodně je nenecháme ležet ladem. Mimochodem toto studio pořádá úžasné kurzy vaření, ale o těch, které jsme navštívili zase někdy příště :). Toto studio taky přispěje v programu festivalu a to svojí cooking show.

Takže my si na zítřek uděláme hoodně místa v žaludku, ať to všechno ochutnáme a vy se těšte na postřehy a hlavně fotky celé akce :)

Zdraví nedočkavý Lucík a Tomyk